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Tomates farcies aux épinards et mozzarella au gratin

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cc huile
  • 4 tomates assez grosses
  • 80g epinards surgelés décongelés
  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • 80g mozzarella
  • muscade
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tomates farcies au vert

4 points
pour 1 personne

1 cc huile
2 tomates assez grosses
80g epinards surgelés décongelés
1 oignon
1 gousse ail
80g mozzarella
muscade
sel, poivre

faire revenir l'oignon émincé avec l'ail haché dans l'huile. Ajouter les épinards. Bien mélanger, saler, poivrer et muscader.
Vider les tomates dans la préparation et continuer à faire revenir l'ensemble.
Détailler la mozza en petits dés, l'ajouter à la préparation.
Farcir les tomates du mélange, et envelopper là dans de l'alu.
Les cuire sous le grill bien chaud pendant 15 minutes.

On a mangé ça avec des pommes de terre et une tranche de jambon blanc ce qui m'a fait un diner bien léger et un ventre bien plein de légumes pour 7 points OUaha c'est trop bon !
C'est délicieux, j'en referais ça c'est sur. Donc un 10/10

source : livret WW mars Jour1