Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses tomates à farcir
- 200g steack haché 5% mg
- 100g d'escalope de dinde
- persil
- 1 oignon
- ail
- 80g de riz cru
TOMATES FARCIES ET RIZ
Pour 4 part : 3pts / pers
Ce qu'il faut :
- 4 grosses tomates à farcir
- 200g steack haché 5% mg
- 100g d'escalope de dinde
- persil
- 1 oignon
- ail
- 80g de riz cru
Préparation :
Commencez par préparer les tomates en les creusant , puis verser l'intérieur ds le mixeur , ajoutez un peu d'ail et de persil puis mixer le tout..... réserver.
Mixer ensuite l'escalope de dinde et l'ajouter à la viande hachée ; puis faire revenir la viande ds une poêle anthiadésive avec les oignons finement émincés , Ajouter ensuite le mélange de tomates / ail et persil puis laisser un peu mijoter à couvert ( 5 min environ) ; saler et poivrer.
Dans chaque fond de tomates creusée verser 20g de riz cru ; les remplir ensuite de la préparation de viande . Remettre le chapeau sur les tomates .
Placer les 4 tomates farcies dans un plat allant au four et cuire environ 20 min therm 6/7.
A servir avec une bonne salade verte !
Pour 4 part : 3pts / pers
Ce qu'il faut :
- 4 grosses tomates à farcir
- 200g steack haché 5% mg
- 100g d'escalope de dinde
- persil
- 1 oignon
- ail
- 80g de riz cru
Préparation :
Commencez par préparer les tomates en les creusant , puis verser l'intérieur ds le mixeur , ajoutez un peu d'ail et de persil puis mixer le tout..... réserver. Mixer ensuite l'escalope de dinde et l'ajouter à la viande hachée ; puis faire revenir la viande ds une poêle anthiadésive avec les oignons finement émincés , Ajouter ensuite le mélange de tomates / ail et persil puis laisser un peu mijoter à couvert ( 5 min environ) ; saler et poivrer. Dans chaque fond de tomates creusée verser 20g de riz cru ; les remplir ensuite de la préparation de viande . Remettre le chapeau sur les tomates . Placer les 4 tomates farcies dans un plat allant au four et cuire environ 20 min therm 6/7.A servir avec une bonne salade verte !