Ingrédients
Équivalences
- 300g de viande hachée
- 150g de jambon blanc
- sel
- poivre
- épices
- beaucoup de persil et de ciboulette
- 1 gousse d'ail haché
- 1 blanc d'œuf
- 1 cuillerée à soupe de fromage blanc à 0%
TOMATES FARCIES LEGERES
Pour 4 : 3 P/Pers
Préparer la farce en mélangeant 300 gr de viande hachée et 150 gr de jambon blanc. Ajouter sel, poivre, épices, beaucoup de persil et de ciboulette, 1 gousse d'ail haché, 1 blanc d'œuf et 1 cuillerée à soupe de fromage blanc à 0%. Faire revenir légèrement la farce à la poêle. Evider les tomates et les remplir de farce.
Pour 4 : 3 P/Pers
Préparer la farce en mélangeant 300 gr de viande hachée et 150 gr de jambon blanc. Ajouter sel, poivre, épices, beaucoup de persil et de ciboulette, 1 gousse d'ail haché, 1 blanc d'œuf et 1 cuillerée à soupe de fromage blanc à 0%. Faire revenir légèrement la farce à la poêle. Evider les tomates et les remplir de farce.