Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de dinde (320g)
- 10cl de bouillon de volaille
- 1 petite boite de mais (140g net)
- 4cs d'oignon haché
- 4 gouttes de tabasco
- 4cs de coriandre ciselée
- 2 tortillas
- 4 tranchettes de gruyère doux allégé (40gà)
TORTILLA A LA DINDE 3.5pt
4pers
2 escalopes de dinde (320g)
10cl de bouillon de volaille
1 petite boite de mais (140g net)
4cs d'oignon haché
4 gouttes de tabasco
4cs de coriandre ciselée
2 tortillas
4 tranchettes de gruyère doux allégé (40gà
poivre
couper la viande en petits cubes,les mettre ds un plat en verre culinaire avec le bouillon,couvrir et cuire 5min au mo,800w;égoutter et verser ds un récipient;ajouter le mais,l'oignon,le tabasco et la coriandre,poivrer et mélanger
préchauffer le four à 210°,faire ramollir les tortillas 1min au mo,450w;les couper en 2,garnir chaque dmi-cercle avec une tranchette de fromage et la prépa à la dinde,enrouler sur la garniture
ranger les tortillas ds un plat aniadhésif,recouvrir d'alu et enfourner pour 5min
servir avec une salade de tomates à l'avocat(à comptabiliser)
4pers
2 escalopes de dinde (320g)
10cl de bouillon de volaille
1 petite boite de mais (140g net)
4cs d'oignon haché
4 gouttes de tabasco
4cs de coriandre ciselée
2 tortillas
4 tranchettes de gruyère doux allégé (40gà
poivre
couper la viande en petits cubes,les mettre ds un plat en verre culinaire avec le bouillon,couvrir et cuire 5min au mo,800w;égoutter et verser ds un récipient;ajouter le mais,l'oignon,le tabasco et la coriandre,poivrer et mélanger
préchauffer le four à 210°,faire ramollir les tortillas 1min au mo,450w;les couper en 2,garnir chaque dmi-cercle avec une tranchette de fromage et la prépa à la dinde,enrouler sur la garniture
ranger les tortillas ds un plat aniadhésif,recouvrir d'alu et enfourner pour 5min
servir avec une salade de tomates à l'avocat(à comptabiliser)
Modifié (avr. 2005)