Ingrédients
Équivalences
- 4 tortillas de blé tendre
- 120g de feta
- 1 avocat
- 2 oignons roses de Roscoff
- 4 CS de maïs
- 8 CS de coulis de tomates
- 4 gousses d'ail
- 2 cc de poudre de chili
Tortilla à la feta
– recette totale : 27 Ppts
– pour 4 personnes - 7 Ppts/pers.
- 4 tortillas de blé tendre (8} – 120g de feta (8} – 1 avocat (8} – 2 oignons roses de Roscoff – 4 CS de maïs (3) – 8 CS de coulis de tomates – 4 gousses d'ail – 2 cc de poudre de chili.
Préchauffer le four à 200°c (Th.6/7). Peler les oignons et les couper en émincés fins. Peler les gousses d'ail et les hacher. Peler l'avocat, le dénoyauter et le couper en petits dés. Couper la feta en dés. Sur chaque tortilla, disposer le coulis de tomates, l'ail haché, la feta, les dés d'avocat, le maïs, l'émincé d'oignons et la sauce chili. Rouler la toritlla sur elle-même. Faire cuire au four pendant 10 à 15 min, à surveiller.
– recette totale : 27 Ppts
– pour 4 personnes - 7 Ppts/pers.
- 4 tortillas de blé tendre (8} – 120g de feta (8} – 1 avocat (8} – 2 oignons roses de Roscoff – 4 CS de maïs (3) – 8 CS de coulis de tomates – 4 gousses d'ail – 2 cc de poudre de chili.
Préchauffer le four à 200°c (Th.6/7). Peler les oignons et les couper en émincés fins. Peler les gousses d'ail et les hacher. Peler l'avocat, le dénoyauter et le couper en petits dés. Couper la feta en dés. Sur chaque tortilla, disposer le coulis de tomates, l'ail haché, la feta, les dés d'avocat, le maïs, l'émincé d'oignons et la sauce chili. Rouler la toritlla sur elle-même. Faire cuire au four pendant 10 à 15 min, à surveiller.
Modifié (avr. 2010)