Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs moyens
- 40g de chorizo
- 250g pommes de terre
- ciboulette
- sel
- poivre
Tortilla au chorizo
Pour 4 personnes
4 pts par personne
3 oeufs moyens (7,5pts)
40g de chorizo (4,5pts)
250g pommes de terre (3pts)
ciboulette
sel poivre
Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Les couper en lamelles ou en dés. Réserver. Couper le chorizo en fines tranches. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive. Rajouter les morceaux de pommes de terre. Mélanger les oeufs, la ciboulette hachée, le sel et le poivre. Verser sur le chorizo et les pommes de terre. Couvrir jusqu'à ce que la tortilla soit cuite à votre gout (baveuse ou non).
Pour 4 personnes
4 pts par personne
3 oeufs moyens (7,5pts)
40g de chorizo (4,5pts)
250g pommes de terre (3pts)
ciboulette
sel poivre
Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Les couper en lamelles ou en dés. Réserver. Couper le chorizo en fines tranches. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive. Rajouter les morceaux de pommes de terre. Mélanger les oeufs, la ciboulette hachée, le sel et le poivre. Verser sur le chorizo et les pommes de terre. Couvrir jusqu'à ce que la tortilla soit cuite à votre gout (baveuse ou non).