Ingrédients
Équivalences
- 2 petites pommes de terre cuites
- 1 tomate
- 1 gousse ail hachée
- 1 cc huile olive
- 1 oeufs
- sel, poivre, origan, paprika
Tortilla Tomates / Pommes de terre
Pour 1 personne : 4 points
2 petites pommes de terre cuites : 1 point
1 tomates : 0 point
1 gousse ail hachée : 0 point
1 cc huile olive : 1 point
1 oeufs : 2 points
sel, poivre, origan, paprika
Couper en rondelles 2 petites pommes de terre cuites et 2 tomates en tranches.
Faire revenir dans une petite poele 1 gousse d'ail hachée dans 1 CC d'huile d'olive.
Tapisser le fond de la poele avec la moitié des tomates. Répartir les tranches de pommes de terre par dessus. Terminer par le restant des tomates.
Battre l'oeufs avec du sel, du poivre, de l'origan et du paprika. Verser dans la poele. Laissez mijoter à feu doux environ 15 minutes.
Retourner la tortilla et cuire l'autre face 5 à 7 minutes.
Moi je sers ca avec une salade ou bien avec des courgettes vapeur avec de l'origan.
Note : 10/10
Pour 1 personne : 4 points
2 petites pommes de terre cuites : 1 point
1 tomates : 0 point
1 gousse ail hachée : 0 point
1 cc huile olive : 1 point
1 oeufs : 2 points
sel, poivre, origan, paprika
Couper en rondelles 2 petites pommes de terre cuites et 2 tomates en tranches.
Faire revenir dans une petite poele 1 gousse d'ail hachée dans 1 CC d'huile d'olive.
Tapisser le fond de la poele avec la moitié des tomates. Répartir les tranches de pommes de terre par dessus. Terminer par le restant des tomates.
Battre l'oeufs avec du sel, du poivre, de l'origan et du paprika. Verser dans la poele. Laissez mijoter à feu doux environ 15 minutes.
Retourner la tortilla et cuire l'autre face 5 à 7 minutes.
Moi je sers ca avec une salade ou bien avec des courgettes vapeur avec de l'origan.
Note : 10/10
Modifié (févr. 2005)