Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- 1 poire
- 50ml de jus de pomme
- 90gr de sucre
- 250gr de mûres
- 100gr de brioche tranchée
- 500ml de lait écrémé
- 1 sachet de poudre pour pudding à la vanille
- 3cs d'amaretto(liqueur d'amandes)
- 200gr de crème fraiche
- 1cs d'amandes grillées
je viens de trouver une recette,que je voulais alléger,mais finalement c'est pô la peine! 
j'ai trouvé dans un catalogue de produits de chez LID*
Trifle d'automne
6 personnes:1,5/pers
*1pomme
*1poire
*50ml de jus de pomme
*90gr de sucre
*250gr de mûres
*100gr de brioche tranchée
*500ml de lait écrémé
*1 sachet de poudre pour pudding à la vanille
*3cs d'amaretto(liqueur d'amandes)
*200gr de crème fraiche
*1cs d'amandes grillées
Eplucher les pommes et la poire,les couper en petits morceaux.Les faire cuire à feu doux pendant 5mn environ,en y ajoutant le jus de pomme et 2cs de sucre.
Trier les mûres en ajouter 200gr à la compote et laisser légèrement refroidir.
Couper les tranches de brioches en lamelles,les disposer dans un plat et y déposer les fruits et le jus.Battre 100ml de lait avec la poudre pour pudding et l'amaretto.Bien mélanger.porter à ébullition le reste de lait,ajouter la poudre délayée de façon à faire un pudding.Recouvrir les fruits avec le pudding,laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.
avant de servir,battre la crème en chantilly avec le sucre restant.Répartir la chantilly sur le pudding et garnir avec les amandes et les mûres restantes.
j'ai trouvé dans un catalogue de produits de chez LID*
Trifle d'automne
6 personnes:1,5/pers
*1pomme
*1poire
*50ml de jus de pomme
*90gr de sucre
*250gr de mûres
*100gr de brioche tranchée
*500ml de lait écrémé
*1 sachet de poudre pour pudding à la vanille
*3cs d'amaretto(liqueur d'amandes)
*200gr de crème fraiche
*1cs d'amandes grillées
Eplucher les pommes et la poire,les couper en petits morceaux.Les faire cuire à feu doux pendant 5mn environ,en y ajoutant le jus de pomme et 2cs de sucre.
Trier les mûres en ajouter 200gr à la compote et laisser légèrement refroidir.
Couper les tranches de brioches en lamelles,les disposer dans un plat et y déposer les fruits et le jus.Battre 100ml de lait avec la poudre pour pudding et l'amaretto.Bien mélanger.porter à ébullition le reste de lait,ajouter la poudre délayée de façon à faire un pudding.Recouvrir les fruits avec le pudding,laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.
avant de servir,battre la crème en chantilly avec le sucre restant.Répartir la chantilly sur le pudding et garnir avec les amandes et les mûres restantes.
