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Recette WW : Truite au citron

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Ingrédients Équivalences
  • 1 truite (300g)
  • 2cc moutarde
  • 1 cs sauce soja
  • 1 filet de citron
  • 1 filet de vinaigre de framboises
  • 2cc curry
  • fenouil en grains
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Truite au citron

1 personne
4 points

1 truite (300g)
2cc moutarde
1 cs sauce soja
1 filet de citron
1 filet de vinaigre de framboises
2cc curry
fenouil en grains
poivre

Vider la truite. La mettre dans un plat, la badigeonner de moutarde. Ajouter sauce soja, citron, vinaigre. Saupoudrer de curry, de fenouil et de poivre.

Cuire au micro-ondes (puissance max) 4 minutes sur une face, retourner et cuire 4 mins sur l'autre.

on peut congeler la truite crue et la préparer comme ça au dernier moment, c'est ultra-rapide.