Ingrédients
Équivalences
- 1 truite portion
- 1 tomate
- 1 échalote
- bouquet garni séché
- 1 cc d'huile d'olive
Truite au four en papillote
Pour 1 personne - 4 flexi**
• 1 truite portion
• 1 tomate
• 1 échalote
• bouquet garni séché
• 1 cc d'huile d'olive
Préchauffer le four à 220°C.
Mettre la truite dans du papier aluminium, couper la tomate en rondelles et hacher l'échalote. Saupoudrer le poisson de bouquet garni séché et d'échalote, disposer les rondelles de tomates par dessus, et arroser avec l'huile d'olive.
Fermer la papillote et enfourner pour 30 à 35 minutes (suivant la grosseur de la truite).
Ou un autre poisson
Papier alu ou sulfurisé.
Bonne journée, à demain, annick
Pour 1 personne - 4 flexi**
• 1 truite portion
• 1 tomate
• 1 échalote
• bouquet garni séché
• 1 cc d'huile d'olive
Préchauffer le four à 220°C.
Mettre la truite dans du papier aluminium, couper la tomate en rondelles et hacher l'échalote. Saupoudrer le poisson de bouquet garni séché et d'échalote, disposer les rondelles de tomates par dessus, et arroser avec l'huile d'olive.
Fermer la papillote et enfourner pour 30 à 35 minutes (suivant la grosseur de la truite).
Ou un autre poisson
Papier alu ou sulfurisé.
Bonne journée, à demain, annick