Ingrédients
Équivalences
- 520g de sauté de veau( style blanquette)
- 1cc huile
- 3 oignons
- 8cc de concentré de tomate
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 30cl eau
- sel,poivre
VEAU A LA TOMATE
3PTS1/2 PAR PERSONNE
25MN-

- 520g de sauté de veau( style blanquette)
- 1cc huile
- 3 oignons
- 8cc de concentré de tomate
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 30cl eau
- sel,poivre
-Couper la viande en gros dés, mettre dans un saladier, verser 1cc
d'huile, fermer le saladier et secouer.
- Dans une cocotte, faire revenir la viande sur la feuille de cuisson,
ajouter les oignons,laisser dorer
- Ajouter les tomates pelées et le concentré, l'eau, le sel et le poivre
- Bien mélanger et cuire doucement 20mn
-
3PTS1/2 PAR PERSONNE
- 520g de sauté de veau( style blanquette)
- 1cc huile
- 3 oignons
- 8cc de concentré de tomate
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 30cl eau
- sel,poivre
-Couper la viande en gros dés, mettre dans un saladier, verser 1cc
d'huile, fermer le saladier et secouer.
- Dans une cocotte, faire revenir la viande sur la feuille de cuisson,
ajouter les oignons,laisser dorer
- Ajouter les tomates pelées et le concentré, l'eau, le sel et le poivre
- Bien mélanger et cuire doucement 20mn
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