Ingrédients
Équivalences
- 1 CS Cacao non sucré
- 200 ml Lait 1/2 écrémé
- 2 CS Crème chantilly
- 1/2 cc Edulcorant (toutes sortes), en poudre
Velouté de chocolat
Source: Weight Watchers
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 2
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Niveau de difficulté : Facile
Simple et rapide, le compagnon idéal des après-midi pluvieux...
Ingrédients
1 CS Cacao non sucré
200 ml Lait 1/2 écrémé
2 CS Crème chantilly
1/2 cc Edulcorant (toutes sortes), en poudre
Instructions
* Dans une casserole, délayer le cacao, l’édulcorant et le quart de la quantité de lait (5cl). Faire chauffer en remuant avec une cuillère en bois. Au fur et à mesure de l’épaississement, ajouter peu à peu le reste du lait.
* Quand tout le lait a été incorporé, laisser frémir jusqu’à obtenir la consistance d’une crème anglaise.
* Choisir deux verrines résistant à la chaleur, répartir le velouté et terminer en déposant une noisette de crème chantilly. Servir très chaud.
Source: Weight Watchers
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 2
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Niveau de difficulté : Facile
Simple et rapide, le compagnon idéal des après-midi pluvieux...
Ingrédients
1 CS Cacao non sucré
200 ml Lait 1/2 écrémé
2 CS Crème chantilly
1/2 cc Edulcorant (toutes sortes), en poudre
Instructions
* Dans une casserole, délayer le cacao, l’édulcorant et le quart de la quantité de lait (5cl). Faire chauffer en remuant avec une cuillère en bois. Au fur et à mesure de l’épaississement, ajouter peu à peu le reste du lait.
* Quand tout le lait a été incorporé, laisser frémir jusqu’à obtenir la consistance d’une crème anglaise.
* Choisir deux verrines résistant à la chaleur, répartir le velouté et terminer en déposant une noisette de crème chantilly. Servir très chaud.