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Velouté de courgettes

3 réponses · 915 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de courgettes
  • 2 tablettes de bouillon de poule dégraissé
  • 1 l d'eau bouillante
  • 2 portions de vache qui ***
  • 8 cc de crème fraîche à 4 %
Recette certifiée 100% sans IA
Je vous met une recette de potage que je fais sans jamais m'en lasser ! L'essayer, c'est l'adopter ! Cligne de l'oeil

Velouté de courgettes
Pour 4 personnes - 1 pt/pers

Couper 1 kg de courgettes en rondelles épaisses avec la peau.
Emietter 2 tablettes de bouillon de poule dégraissé dans 1 l d'eau bouillante et y ajouter les courgettes. Laisser cuire 25 mn à feu doux.
Eteindre le feu, ajouter 2 portions de vache qui ***, remuer puis mixer le tout.
Ajouter 8 cc de crème fraîche à 4 % au moment de servir.
2
dis lili : pour le velouté de courgettes, tu crois qu'on peut mettre le fromache vache.... si on veut là mettre au congélateur ? ou vaut mieux pas ?
3
kikou
ce nest que mon avis mais je pense que oui il ne d avoir de proleme pour congeler avec le fromage bonne journée
4
le velouté de courgette 12/10 !
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