Ingrédients
Équivalences
- 2 mangues bien mûres (ou 400g de mangues surgelées)
- 4 grosses cs de lait 1/2 écrémé concentré non sucré
- 1 yaourt nature à 0%
- 2 cs d'édulcorant en poudre
- 4 feuilles de menthe (facultatif)
VELOUTE DE MANGUE
POUR 4 PERSONNES
(1.5point per personne)
2 mangues bien mûres( ou 400g de mangues surgelées
4 grosses cs de lait 1/2 écrémé concentré non sucré
1 yaourt nature à 0%
2 cs d'édulcorant en poudre
4 feuilles de menthe (facultatif)
peler les mangues, retirer le noyau et les mixer avec les autres ingrédients et quelques cuillèrées à soupe d'eau
répartir ce velouté dans 4 verres à pied
disposer éventuellement 1 feuille de menthe sur le bord de chaque coupe et servir bien frais
POUR 4 PERSONNES
(1.5point per personne)
2 mangues bien mûres( ou 400g de mangues surgelées
4 grosses cs de lait 1/2 écrémé concentré non sucré
1 yaourt nature à 0%
2 cs d'édulcorant en poudre
4 feuilles de menthe (facultatif)
peler les mangues, retirer le noyau et les mixer avec les autres ingrédients et quelques cuillèrées à soupe d'eau
répartir ce velouté dans 4 verres à pied
disposer éventuellement 1 feuille de menthe sur le bord de chaque coupe et servir bien frais