Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- 100g de fromage blanc à 0%
- 1 blanc d'oeuf
- 20g de raisins secs
- 1CS de jus de citron
- 1CS de rhum
- édulcorant en poudre
- un peu de sel
VERRINE AUX POMMES
TOTAL = 2 points soit 1 point par personne
pour 2 verrines
Ingrédients:
1 pomme
100g de fromage blanc à 0% = 1 point
1 blanc d'oeuf
20g de raisins secs = 0.5 point
1CS de jus de citron
1CS de rhum = 0. 5 point
édulcorant en poudre (selon ses goûts)
un peu de sel
Préparation:
faire tremper les raisins secs dans le rhum pendant 30mn. les égoutter.
peler et épépiner la pomme. les arroser de jus de citron.
battre le blanc en neige ferme avec un peu de sel puis y mélanger avec de l'édulcorant.
incorporer délicatement au fromage blanc.
répartir les pommes en morceaux et les raisins secs dans les coupes. disposer dessus la préparation au fromage blanc.
parsemer de quelques raisins secs.
réfrigérer 1 heure.
TOTAL = 2 points soit 1 point par personne
pour 2 verrines
Ingrédients:
1 pomme
100g de fromage blanc à 0% = 1 point
1 blanc d'oeuf
20g de raisins secs = 0.5 point
1CS de jus de citron
1CS de rhum = 0. 5 point
édulcorant en poudre (selon ses goûts)
un peu de sel
Préparation:
faire tremper les raisins secs dans le rhum pendant 30mn. les égoutter.
peler et épépiner la pomme. les arroser de jus de citron.
battre le blanc en neige ferme avec un peu de sel puis y mélanger avec de l'édulcorant.
incorporer délicatement au fromage blanc.
répartir les pommes en morceaux et les raisins secs dans les coupes. disposer dessus la préparation au fromage blanc.
parsemer de quelques raisins secs.
réfrigérer 1 heure.
