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Verrines aux poires et pain d'épices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50 cl de lait écrémé
  • 2 poires
  • 1 sachet de préparation pour flan vanille non sucré (imp*rial ou ww)
  • 2 tranches de pain d'épices
  • 1 càc d'édulcorant liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Verrines aux poires et pain d'épices

–Pour 4 parts – 1,5 PP

50 cl de lait écrémé
2 poires
1 sachet de préparation pour flan vanille non sucré (imp*rial ou ww)
2 tranches de pain d'épices
1 càc d'édulcorant liquide
Eplucher et mixer les poires.
Couper chaque tranche de pain d'épices en 2 ; puis émietter chaque demi tranche. En garnir le fond de 4 verrines
Verser le lait dans une casserole ; y mélanger la poudre de flan puis les poires mixées.
Porter à ébullition, faire cuire 1 minute.
Verser doucement un peu de la préparation au fond de chaque verrine. Attendre un peu que le pain d'épices s'imbibe sinon il remonte à la surface, puis verser le reste de la préparation. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

Modifié (avr. 2010)