Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes golden
- 2 càc de miel
- 2 càs de rhum
- 1 càc arome vanille
- 1 orange préssée
- 4 spéculoos
Verrines de pommes tiedes aux spéculoos 2PP/pers
Ingrédients:
pour 4 personnes
4 pommes golden
2cs de miel
2cs de rhum
1cc arome vanille
1 orange préssée
4 spéculoos.
Préparation:
éplucher les pommes et les coupées en dés.
dans une poele verser le miel,le faire fondre a feu doux,et ajouter les pommes.
remuer délicatement 3 a 4 mn.
verser le rhum,et flamber.
mettre cette préparation dans 4 verrines.
ne pas laver la poele.
déglacer la poéle avec le jus d'orange et l'arome vanille.
faire réduire le jus 3 mn et le repartir sur les pommes.
hacher les spéculoos et repartir dans les verrines.
peut se manger chaud ou froid.
Ingrédients:
pour 4 personnes
4 pommes golden
2cs de miel
2cs de rhum
1cc arome vanille
1 orange préssée
4 spéculoos.
Préparation:
éplucher les pommes et les coupées en dés.
dans une poele verser le miel,le faire fondre a feu doux,et ajouter les pommes.
remuer délicatement 3 a 4 mn.
verser le rhum,et flamber.
mettre cette préparation dans 4 verrines.
ne pas laver la poele.
déglacer la poéle avec le jus d'orange et l'arome vanille.
faire réduire le jus 3 mn et le repartir sur les pommes.
hacher les spéculoos et repartir dans les verrines.
peut se manger chaud ou froid.