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Recette WW : Verrines de purée de courgettes

1 réponse · 2081 vues

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Bonjour
Je suis nouvelle sur le site, mais pas avec le Wetwet. Et oui je recommence . Merci de me donner des recettes de verrines pour Noel( ds le pur style Wetwet) afin de ne pas trop casser ma résolution. Au fait petit astuce pour couper la faim: mettre ds un ptit tube un mélange de cannelle moulue, vanille en baton, clous de girofle et le humer plusieurs fois par jour. c'est très agréable et parfait coupe faim(méthode utilisée lors du ramadan)
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Verrines de purée de courgettes

pour 4 pers 0.5 pts/pers

4 courgettes
4 cs de crème épaisse 5 à 8%
sel et poivre

couper les courgettes en tronçons
les cuire à la vapeur
les passer au mixeur
y ajouter la crème
saler et poivrer
verser dans 4 petits verres à liqueur et mettre au frais jusqu'au moment de servir