Ingrédients
Équivalences
- 1,5 litres de vin rouge ou de cidre ou un mélange cidre/jus d'orange (pour une dizaine de convives)
- édulcorant selon le goût
- 1 zeste de citron
- 1 zeste d'orange
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 2 clous de girofle
- 1 morceau de gingembre émincé
- 1 pointe de couteau de noix muscade râpée
En cette période de grand froid, une boisson revigorante:
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
points : ceux du vin ou cidre selon quantité consommée
Ingrédients (pour une dizaine de convives)
- 1,5 litre de vin rouge ou de cidre ou un mélange cidre/jus d'orange (pour économiser les points)
- édulcorant selon le goût
- 1 zeste de citron
- 1 zeste d'orange
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 2 clous de girofle
- 1 morceau de gingembre émincé
- 1 pointe de couteau de noix muscade râpée
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement. Laisser frémir 5 minutes. laisser infuser (ça se garde plusieurs jours)
Servir très chaud dans des verres en filtrant à l'aide d'une passoire.
Disposer une rondelle d'orange par verre.
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
points : ceux du vin ou cidre selon quantité consommée
Ingrédients (pour une dizaine de convives)
- 1,5 litre de vin rouge ou de cidre ou un mélange cidre/jus d'orange (pour économiser les points)
- édulcorant selon le goût
- 1 zeste de citron
- 1 zeste d'orange
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 2 clous de girofle
- 1 morceau de gingembre émincé
- 1 pointe de couteau de noix muscade râpée
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement. Laisser frémir 5 minutes. laisser infuser (ça se garde plusieurs jours)
Servir très chaud dans des verres en filtrant à l'aide d'une passoire.
Disposer une rondelle d'orange par verre.