pour ma vinaigrette allege je n'utilise pas d'huile elle est a 0 points
je prend 6 ceuilleres a soupe de bouillon de legumes pour 1cc de maizena
je porte le bouillon a ebulition et je rajoute la maizena (melange avec un peu d'eau), je remue constament j'usqu'a l'epaississement souhaité.
Quand c'est froid, je rajoute de la moutarde, du vinaigre et sel, poivre
Les doses je l'es multiplie par 3 pour avoir une vinaigrette prete pour la semaine.
je prend 6 ceuilleres a soupe de bouillon de legumes pour 1cc de maizena
je porte le bouillon a ebulition et je rajoute la maizena (melange avec un peu d'eau), je remue constament j'usqu'a l'epaississement souhaité.
Quand c'est froid, je rajoute de la moutarde, du vinaigre et sel, poivre
Les doses je l'es multiplie par 3 pour avoir une vinaigrette prete pour la semaine.