Ingrédients
Équivalences
- 5cc de vinaigre
- 10cl d'huile
- 20cl de lait écrémé
- 1,5 cs de moutarde
- 1cc de sel
- poivre
Vinaigrette au lait
5cc = 25g = 1ppt
Mélanger dans un shaker :
- 5 à 10 cl de vinaigre
- 10 cl d'huile
- 20cl de lait écrémé
- 1,5 cs de moutarde
- 1cc de sel
- poivre
Elle se conserve 3 semaines à 1 mois au réfrigérateur.
5cc = 25g = 1ppt
Mélanger dans un shaker :
- 5 à 10 cl de vinaigre
- 10 cl d'huile
- 20cl de lait écrémé
- 1,5 cs de moutarde
- 1cc de sel
- poivre
Elle se conserve 3 semaines à 1 mois au réfrigérateur.