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Recette WW : Vinaigrette épicée

1 réponse · 809 vues

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bonjour! je suis nouvelle!
je suis inscrite depuis un moment mais je n'avais pas le courage de commencer le régime car je n'aime pas cuisiner!!! Malheureux (triste)

mais cette fois je suis décider Cligne de l'oeil

j'ai une question?

auriez -vous quelques idées de vinaigrette pour mes salades SVP ?

Je dis un grand merci à cortaline pour toutes ces fabuleuses recettes.

c'est une grande aide pour moi et c'est plein d'idées.
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voici celle que je fais qui est épicée et bonne Rire (lol)

2cc de fécule de pomme de terre
300g d'eau
2cs de moutarde forte
4cs de vinaigre de vin (2/3 si trop épicée)
sel
poivre
vous mettez la fécule dans l'eau et faites cuire le temps que le mélange devienne lisse puis vous retirez vite du feu avant que ça ne fasse des grumeaux vous rajoutez le vinaigre, la moutarde le sel et la poivre tant que c'est chaud puis vous laissez refroidir le tout; mettre dans un récipient hermétique type shaker cela se conserve 3 semaines au frigo;
on peut utiliser des vinaigres aromatisés et de l'échalotte déshydratée ou autres condiments séchés, les proportions sont à varier en fonction des gouts
Rire (lol)