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Volaille à l'orientale

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 cuisses de poulet coupé en 2 ou blancs de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon rouge
  • une pincée de paprika, ras el hanout, coriandre, sel et poivre
  • 2 pommes de terre coupées en 4
  • 1 tomate concassée
  • 1 poivron rouge ou jaune ou les deux
  • 1 carotte en rondelle
  • 1 petite courgette
  • 20 cl de fond de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
Volaille à l'orientale

on peut le faire l'@ctifry où le faire au vok

6 points par personne
Pour 2 personnes.

2 cuisses de poulet coupé en 2 ,où des blancs de poulet
2 gousses d'ail
1 oignon rouge
une pincée de paprika, de ras el hanout, de coriandre, sel et poivre
2 pommes de terre coupées en 4
1 tomate concassée
1 poivron rouge ou jaune ou les deux
1 carotte en rondelle
1 petite courgette
20 cl de fond de volaille

Coupez tous les légumes en dés
Mettre 1 cas d'huile dans l'actifry ou dans un wok
Ajoutez l'oignon et les pommes de terre et cuire 10mn
Ajoutez le bouillon les épices les légumes et le poulet et cuire encore 20 mn.

on peut servir avec des pommes de terre à comptabiliser