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Recette WW : Yaourt à la gelée de fruits rouges

1 réponse · 1382 vues

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J'ai pas mal de groseilles au jardin mais que faire avec !

Je suis à la recherche d'une recette pour les utiliser

Merci pour vos idées.

Bisous à tous Tendrement coeur
2 Recette

Yaourt à la gelée de fruits rouges

Ingrédients Équivalences
  • 4 yaourts brassés à 0%
  • 100gr de framboises
  • 100gr de fraises
  • 100gr de cassis
  • 100gr de groseilles
  • 3 feuilles de gélatine
  • 3CS d'edulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour

YAOURT A LA GELEE DE FRUITS ROUGES
prép:10mn cuisson:5mn réfrigération:3h
pour 4 pers. 1pts par pers.

Flêche (Voir ICI) 4 yaourt brassés à 0%
Flêche (Voir ICI) 100gr de framboises
Flêche (Voir ICI) 100gr de fraises
Flêche (Voir ICI) 100gr de cassis
Flêche (Voir ICI) 100gr de groseilles
Flêche (Voir ICI) 3 feuilles de gélatine
Flêche (Voir ICI) 3CS d'edulcorant

Faire tremper les feuilles de gélatine ds un peu d'eau
Disposer les framboises ds 4 ramequins
Mixer les autres fruits rouges.Faire cuire 5mn a feu doux.Filtrer,incorporer les feuilles de gélatine égouttées et l'edulcorant.
Verser le coulis sur les framboises et faire prendre 3 h au frigo.
Dans chaque assiette,verser le contenu d'1 yaourt et démouler au centre un ramequin aux fruits rouges