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Zuppa aux fruits confits et ananas

8 réponses · 1796 vues

Fruits
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20 boudoirs
  • 1 l de lait écrémé
  • 2 sachet de flan vanille non sucré
  • 35g de fructose pour le flan
  • 40g de fruits confits ou de raisins secs
  • Environ 250g d'ananas en boite (au sirop naturel, sans sucre ajouté)
Recette certifiée 100% sans IA
Zuppa légère
20 boudoirs
1 l de lait écrémé
2 sachet de flan vanille non sucré
35g de fructose pour le flan
40g de fruits confits ou de raisins secs
Environ 250g d'ananas en boite (au sirop naturel, sans sucre ajouté - poids de l'ananas une fois égoutté)
Etaler les boudoirs dans un plat rectangulaire, en une couche. Répartir dessus les fruits confits (moi j'ai utilisé des raisins secs), puis l'ananas coupé en morceaux. Préparer le flan avec le lait et le fructuose (ou édulcorant), en faisant chauffer. Verser le flan sur l'ananas. Laisser refroidir.

Un délice pour 6 personnes, soit 2.5 pts par personne.
2 Recette

Zuppa aux raisins secs et ananas

Ingrédients Équivalences
  • 20 boudoirs (10)
  • 1 litre de lait écrémé (5)
  • 2 sachets de flan vanille non sucré (1)
  • 35g de fructose pour le flan (2,12)
  • 40 g de fruits confits (3) ou 40 g de raisins secs (1,33)
  • Environ 250 g d'ananas en boite (sans sucre ajouté - poids de l'ananas une fois égoutté)
Recette certifiée 100% sans IA
lili3 a écrit :


Zuppa légère - Recette totale : 19,45 pts - Pour 6 personnes - 3 pts/pers. (raisins secs)
- 20 boudoirs (10) - 1 litre de lait écrémé (5) - 2 sachets de flan vanille non sucré (1) - 35g de fructose pour le flan (2,12) - 40 g de fruits confits (3) ou 40 g de raisins secs (1,33)
Environ 250 g d'ananas en boite (sans sucre ajouté - poids de l'ananas une fois égoutté)
Etaler les boudoirs dans un plat rectangulaire, en une couche. Répartir dessus les fruits confits (moi j'ai utilisé des raisins secs), puis l'ananas coupé en morceaux. Préparer le flan avec le lait et le fructose (ou édulcorant), en faisant chauffer. Verser le flan sur l'ananas. Laisser refroidir.
3
ah oui, pas mauvais votre idée, à faire dans le WK merci
4
c'est quoi une zuppa ?
5
Hello, Kikou, Bonjour EloLaGourmande,

C'est une spécialité italienne souvent à base de génoise avec une crème légère ou pas

Aliments

Bisou

Nanounnette
6
Coucou

Ne peut-on pas utiliser des biscuits à la cuiller (2 = 0.5 points) pour alléger encore plus cette recette qui est Ooolala (C'est quoi ce bin's !) ! que ça doit-être bon

A plus tard.
7
1 biscuit à la cuiller = 0,5 pt
1 boudoir = 0,5 pt
1 petit macaron sec = 0,5 pt

C'est pareil...

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
8
J'ai fait la recette hier, c'est super bon mais j'ai sans doute loupé quelque chose car j'ai mis des biscuits cuiller, et ils sont tous remontés quand j'ai versé le flan... Est-ce que ça aurait été différent avec des boudoirs?
Par aujourd'hui j'ai vu que les ananas avaient rendu du jus... mais c'est pas grave ça n'enlève rien au goût!
9
bonjour,

j'ai fait cette recette hier et je me suis servi de petits plats individuels dans chacun j'ai mis trois boudoirs coupés pour tapisser le fond une tranche et demie d'ananas également coupée et une petite cuiller de noix de coco . C'étais délicieux, la prochaine fois je prendrai du flan chocolat.

cela ne modifie pas le nombre de point : 3.5 P par personne
par plat
3 boudoirs 1.5 P (9P)
noix de coco 1 P (6P)

Pour la recette:
1 litre de lait 0 % 5 P 2 sachets de flan 1 P édulcorant liquide 0P soit en fait 1 P par personne
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