Ingrédients
Équivalences
- 350g de filet de porc
- 2 oignons
- 2cc d'ail en poudre
- 1cc de colombo
- 1 boite de pulpes de tomates
- 20cl de lait de coco
- 1/2cc de curcuma
COLOMBO DE PORC AU LAIT DE COCO
POUR 4 PERSONNES
6PP PAR PERSONNE
ingrédients
350g de filet de porc.
2 oignons.
2cc d'ail en poudre.
1cc de colombo.
1 boite de pulpes de tomates.
20cl de lait de coco.
1/2cc de curcuma.
préparation
Dans 1 faitout,faire revenir le porc coupés en mx avec l'ail et l'oignon.Faire dorer légéremant.
Ajouter la boite de tomates,lait de coco et les épices.
Faire mijoter 25mn a feu doux a couvert.
note:
avec pomme de terre vapeur .et haricots verts.
POUR 4 PERSONNES
6PP PAR PERSONNE
ingrédients
préparation
note: