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Recettes ww : de pâtisserie de 0 à 8 points par personne

Page 2/3 · 53 réponses · 173159 vues

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Merci,est ce que tu crois que je peux remplacer l'agar-agar par de la gélatine?
choupinette 28 a écrit :


Oui bien sûr, y a pas de pb !

2g d'agar-agar = 6 feuilles de gélatine

J'ai été obligé de changer car j'ai bcp d'amies musulmanes !

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
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[Oui bien sûr, y a pas de pb !

2g d'agar-agar = 6 feuilles de gélatine

J'ai été obligé de changer car j'ai bcp d'amies musulmanes !

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
Nanounnette a écrit :

Je pensais que c'était fait avec de boeuf ou du veau,j'ai appris quelquechose C'est Okey ! ,j'ai commandé l'agar-agar sur ebay,comme ça je pourrais suivre les recettes à la lettre Heureux
Hello, Kikou, Bonjour
3
Pour mémoire, à enregistrer lorsque le post sera ouvert :

Riz au lait à la MAP

Modifié (sept. 2009)

4 Recette

Porridge aux bananes et kiwis croustillants

Ingrédients Équivalences
  • 60g de flocons d’avoine
  • 300 ml de lait écrémé
  • 2 cc d’édulcorant en poudre
  • 2 kiwis
  • 1 banane
Recette certifiée 100% sans IA
Porridge à la banane et aux kiwis – Pour 3 personnes – 2 pts/pers.
- 60g de flocons d’avoine (4) – 300 ml de lait écrémé (1,5) – 2 cc d’édulcorant en poudre – 2 kiwis – 1 banane (1).
Verser les céréales et le lait dans un récipient en verre et cuire 3 min au four MO (800W). Réserver 5 min. Ajouter l’édulcorant et mélanger. Peler les fruits, détailler les kiwis en dés et la banane en rondelles. Mettre le porridge dans des coupelles et répartir les fruits sur le dessus. Déguster de suite.

Astuce : selon la saison, utiliser d’autres fruits fondants (pêche, abricot, nectarine, poire) ou encore (banane, mangue – à comptabiliser, 100g soit 1 pt).
5
[Crème brûlée sans œufs (allergies) - pour 4 ramequins - 2 pts/pers.
préparation : 10 min - repos : 30 min - réfrigération : minimum 1 heure.
- 300 ml de lait écrémé (1,5) - 200 ml de crème fraîche semi-épaisse 5% (3,5) - 2g d'agar-agar - 2 cc de vanille liquide bio non sucré (ou 2 bouchons d'eau de rose ou 1 bouchon de fleur d'oranger) - 1 sachet de sucre vanillé (0,5) - 1 CS de sirop d'agave (0,5) - 4 cc de sucre roux (pt k.do).
Mélangez le lait et la crème et délayer l'agar-agar, puis portez à ébullition pdt 1 min. Hors du feu, ajouter le parfum, le sucre vanillé, le sirop d'agave, mélangez bien. Versez dans 4 ramequins larges en terre cuite, laissez refroidir. Puis laissez prendre au réfrigérateur au moins 1 heure.
Saupoudrez le dessus des crèmes avec le sucre roux, puis à l'aide d'un fer à crème, caramélisez le dessus des ramequins.
A défaut le grill du four marchera aussi !
(Source : biogourmand.fr de Valérie C.)

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
[/b]
Nanounnette a écrit :

Je n'avais pas de sirop d'agave,ni d'eau de rose,ni fleur d'oranger,ni de vanille,j'en ai pas ,ça ma fait 5 ramequins

[b]Bavarois léger au chocolat et fraises

4personnes
préparation:30min
cuisson:10 min
réfrégération:3h
1,5 point par personne

ingrédient
50cl de lait écrémé
1feuille de gélatine
40g de cacao maigre non sucré
250g de fraises
2CS d'éducolorant ( que tu peux remplacer par du sucre)

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Faire chauffer le lait, le verser sur le cacao, délayer doucement.
Presser les feuilles de gélatine entre les paumes de mains, les ajouter dans le lait chocolaté, bien mélanger tout en donnant un petit bouillon.Ajouté l'éducolorant(ou le sucre)
Verser la préparation dans 4 ramequins, mettre au froid pour au moins 3h.Essuyer les fraises, couper les plus grosses en 2 ou en 4.Aumoment de servir, renverser le bavarois sur des assiettes à dessert, poser des fraises en couronne sur le dessus et tout autour.

-moumi-
Odyssée a écrit :

Pour cette recette je compte mettre 1g d'agar agar,c'est bon?
6 Recette

Flan aux Reinettes aux Pommes et Vanille

Ingrédients Équivalences
  • 8 petites pommes ou 4 grosses reinettes
  • 60g de farine
  • 60g de fécule
  • 2 cc d’édulcorant liquide de cuisson
  • 3 petits œufs
  • 200 ml de lait écrémé
  • 2 CS de crème fraîche semi-épaisse 5%
  • 2 cc de vanille bourbon bio
Recette certifiée 100% sans IA
Flan aux Reinettes – pour 6 personnes - 4 pts/pers.
- 8 petites pommes ou 4 grosses reinettes - 60g de farine soit 3 CS (3) - 60g de fécule (au choix) (2,5) – 2 cc d’édulcorant liquide de cuisson - 3 petits œufs (8} – 200 ml de lait écrémé (1) – 2 CS de crème fraîche semi-épaisse 5% (1) – 2 cc de vanille bourbon bio.
Couper les pommes en dés les mettre dans un moule à cake en silicone pour moi. Tamiser la farine, la fécule dans un saladier. Y creuser un puits. Préchauffer le four à 180°c (Th.6). Dans un saladier, travailler au fouet électrique, les œufs et l’édulcorant jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine dans le mélange mousseux et ajouter le lait, la crème pour obtenir une pâte fluide et homogène. Verser cette préparation dans le moule puis saupoudrez de sucre vanillé. Mettre au four (Th.6) pendant 30 à 35 min (selon le type de four) et laisser refroidir avant de démouler.
bougie verte Source : Laurenceet
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Bonjours, Très Heureux je voudrais savoir combien font 1 point en calorie puis 2'3'4'5'6'7'8' quelqu'un c'est? Malheureux (triste) en faite je teste une autre facon de perdre du poids en faisant la chasse au caloris Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe evidement quand je travailler encor bouhouhouh j'avait décider de consulter une detieticiene(je ne suis pas sur sur l'orthogragrphe dsl)mais j'ai du quitter lmon travaille donc j'ai decider de me debrouiller toute seul(en m'aidant d'internet biensur) d'autre terme une femme faisant moin de 30 min de sport par jour (ca c'est moi!) doit consommer 1500 calorie je me suis donner le bareme de 1200 calorie par jour j'en suis au 6 eme jour et petit a petit je ne depasse plus les 1000 calorie par jour (j'ai un peu faim mais j'attend toujours le repas )croyer moi les 2 premier jour il faut de la bonne volonté Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! mais les probléme du regine et bien on obtient et on vois si sa a marcher en allant jusqu'au bout j'ai donc commencer le 26 novembre 2009 et je verrai le 26 decembre mon nouveau poid. Si je tien jusqu'a la fin de la semaine se sera bon biensur je pese tout se que je mange dés fois c'est 100g ou 50g j'essai de calculer au mieux les calorie par exemple si je mange un aliment contenant 400 calorie je vais le diviser par 2 evidement sa ne fait pas beaucoup dans l'assiette mais quand vous en avait marre d'essayer des vetement ou le bouton ne ferme pas ou un maillot de bain mini et mignon ben moi ca commence a m'enerver Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe je pense que le regime il faut le commencer et le finir(on est toutes pareil on commence mais on ne finit jamais si!si!si) mais meme quand vous perdez du poid il faut sois stabilser les calorie mais ne jamais recommencer a grignoter Une part de Gâteau Une part de Gâteau pour garder son nouveau poid il faut continuer a faire attention confus (ennuyé) je mange tout se que je veut tres sincerement mais je pese tout mais aliment vous me dirai "c'est pas evident" mais c'est une habitude apres sans peser vous pouvez reconnaitre sur certain aliment si vous avait mis 100 ou 50 grammes .Alors qui pourrait me dire a combien corresponde les point de la methode ww en calorie merci d'avance gp Un peu de Magie
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Bonjours, Très Heureux je voudrais savoir combien font 1 point en calorie puis 2'3'4'5'6'7'8' quelqu'un c'est? Malheureux (triste) en faite je teste une autre facon de perdre du poids en faisant la chasse au caloris Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe evidement quand je travailler encor bouhouhouh j'avait décider de consulter une detieticiene(je ne suis pas sur sur l'orthogragrphe dsl)mais j'ai du quitter lmon travaille donc j'ai decider de me debrouiller toute seul(en m'aidant d'internet biensur) d'autre terme une femme faisant moin de 30 min de sport par jour (ca c'est moi!) doit consommer 1500 calorie je me suis donner le bareme de 1200 calorie par jour j'en suis au 6 eme jour et petit a petit je ne depasse plus les 1000 calorie par jour (j'ai un peu faim mais j'attend toujours le repas )croyer moi les 2 premier jour il faut de la bonne volonté Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! mais les probléme du regine et bien on obtient et on vois si sa a marcher en allant jusqu'au bout j'ai donc commencer le 26 novembre 2009 et je verrai le 26 decembre mon nouveau poid. Si je tien jusqu'a la fin de la semaine se sera bon biensur je pese tout se que je mange dés fois c'est 100g ou 50g j'essai de calculer au mieux les calorie par exemple si je mange un aliment contenant 400 calorie je vais le diviser par 2 evidement sa ne fait pas beaucoup dans l'assiette mais quand vous en avait marre d'essayer des vetements ou le bouton ne ferme pas ou un maillot de bain mini et mignon ben moi ca commence a m'enerver Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe je pense que le regime il faut le commencer et le finir (on est toutes pareil on commence mais on ne finit jamais si!si!si) mais meme quand vous perdez du poid il faut sois stabilser les calorie mais ne jamais recommencer a grignoter Une part de Gâteau Une part de Gâteau pour garder son nouveau poid il faut continuer a faire attention confus (ennuyé) je mange tout se que je veux tres sincèrement mais je pese tout mais aliment vous me dirai "c'est pas évident" mais c'est une habitude après sans peser vous pouvez reconnaitre sur certain aliment si vous avait mis 100 ou 50 grammes .Alors qui pourrait me dire a combien corresponde les point de la méthode ww en calorie merci d'avance gp Un peu de Magie
gp a écrit :


Je te conseille d'aller sur ce lien, et, tu trouveras tout ce donc tu as besoin. En commençant par le questionnaire-points puis tu cliqueras et tu liras tout ce qui est inscrit sur ce message...

Ici

Pour te parler de mon expérience : Avec WW, j'ai perdu 20kgs en 54 semaines (j'ai choisi comme ça car je ne voulais pas aller vite), et, à l'heure actuelle avec une stabilisation de 10 semaines, je n'ai pas repris de poids, je suis tjs à mon poids idéal depuis que j'ai terminé c-à-d, depuis le 3 janvier 2008.

Je t'attends après tjrs le même post pour continuer à t'aider, puisque je le fais déjà sur ce post : les astuces, menus, recettes de Nanounnette et des wetwet cop's...

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
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merci j'y cour, je veux aller jusqu'au bout et j'espere ne pas craquer bisous Bisou
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coucou,j'ai etait voire c'est tres interressant mais je prefere en calorie car apparement 0 point ne font pas 0 calorie tes recettes sont chouette mais je vais tout convertir en calorie se sera plus simple dommage que ww n'a pas convertie en calorie car tu sais ils y a plein d'aliments tous different ou on se trompe souvent sur son nombre de calorie des fois on n'est bien surpris merci je vais essayer quelque recettes a bientot Bisou
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Une part de Gâteau super tes recette je vais esayer de faire ton gateaux leger aux pommes mais je remplacer les pommes par des peches enconsreve que j'ai fait moi meme donc elle sont sans sucre je pense que le nombre e point ne change pas Café
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Une part de Gâteau super tes recette je vais esayer de faire ton gateaux leger aux pommes mais je remplacer les pommes par des peches en conserve que j'ai fait moi meme donc elle sont sans sucre je pense que le nombre de point ne change pas Café
jocelyne1957 a écrit :


Même si c'est toi qui a fait ces conserves, du fait qu'elles sont en conserve, 100g = 2 Ppts, pas du fait du sucre naturel qu'elles contiennent, mais du fait de la quantité que tu as eu besoin pour faire ces conserves.

Je sais c'est pas juste ! mais c'est comme ça, c'est pourquoi, je fais ce gâteau avec des pommes fraîches comme ça je ne compte pas de Ppts pour les pommes...

Tu peux aussi le faire avec des poires fraîches, le gâteau est fondant grâce à elles.

Bisou et régales-toi.
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coucou,j'ai etait voire c'est très intéressante mais je préféré en calorie car apparemment 0 point ne font pas 0 calorie tes recettes sont chouettes mais je vais tout convertir en calorie se sera plus simple dommage que ww n'a pas convertie en calorie car tu sais ils y a plein d'aliments tous different ou on se trompe souvent sur son nombre de calorie des fois on n'est bien surpris merci je vais essayer quelque recettes a bientot Bisou
gp a écrit :


As-tu la possibilité de mettre rapidement en calories ?
Car sinon c'est un travail de titan...

Si tu veux que je rajoute tes données sur le récap' des recettes, dis-le moi... !

Bisou
14 Recette

Verrines colorées

Ingrédients Équivalences
  • 1 orange NT
  • 2 mandarines
  • ½ boîte d’abricots au sirop léger, soit 400g
  • 1 sachet de 2g d’agar-agar
  • 2 CS de sirop d’agave
Recette certifiée 100% sans IA
Verrines colorées – pour 10 mini verrines – 1 Ppt/verrine
- 1 orange NT - 2 mandarines – ½ boîte d’abricots au sirop léger, soit 400g (8} - 1 sachet de 2g d’agar-agar – 2 CS de sirop d’agave (2).
Délayer l’agar-agar en poudre avec quelques cuillerées à café d’eau dans un bol à mesurer puis ajouter le jus fraîchement pressé de l’orange et des mandarines jusqu’à obtenir 300 ml de liquide. Ensuite, verser dans une petite casserole et on place sur feu doux en maintenant un léger frémissement pendant 2 ou 3 min avant d’éteindre le feu. Couper les abricots en menus morceaux et ajouter dans le jus d'orange mandarine. Après avoir tout mélangé, ajouter un filet de sirop d’agave pour sucrer. Verser dans des petites coupes ou dans les demi-coques des fruits de la passion (pour qu'ils tiennent droit pendant que vous les remplissez, mettez-les dans des coquetiers...) et laisser refroidir jusqu’à ce que la gelée fige. Les garder au réfrigérateur. Et si vous préférez une version toute simple, vous pouvez réaliser cette gelée avec seulement du jus de mandarine et la présenter dans des mini-verrines. (Source : ValérieBioCupillard)
15
nannounetteMerci
Bravo
tes recettes sont maintenant dans ma page de coup de coeur
Merci
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Merci Rourou, alors n'oublies pas de te faire plaisir, toutes les recettes ne sont pas de moi, bcp de wetwet cop's ont mis la main à la pâte... !

Cligne de l'oeil
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super ,mais es que ,qu'on peut congeler ,car cela fait beaucoup meme en coupant en deux le preparation
bonne journee
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super ,mais es que ,qu'on peut congeler ,car cela fait beaucoup meme en coupant en deux le preparation
bonne journee
mamiedith a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Mamie Edith,

Au lieu de prendre des mini-verrines, prends des grands verres Cligne de l'oeil

Et je ne les ai jamais congelées car je les ai mise dans des grands verres à moutarde de 200 ml et j'en ai eu 4.

Bisou
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oui ok merci
bisous a toi
20
Je voulais juste savoir si la liste des recettes qui est sur la première page est en propoints
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Je voulais juste savoir si la liste des recettes qui est sur la première page est en propoints
kracotte a écrit :


Etoiles Magie COUCOU Etoiles Magie

Etoiles Magie kracotte Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

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Super y'a plein d'idées. Mille merci, je suis au régime (mais pas ww) et à part les yaourts allégés et les fruits, je commence à me lasser.
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Etoiles Magie merco38 Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

je te souhaite une

Bonnejournee

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Olalalalalal !

Quel beau post ! Vous avez durement travailler pour ranger dans l'ordre alphabétique et utiliser les couleurs pour plus de clarté j'adore ! vous avez assuré et je vous remercie infiniment d'avoir publier ces recettes! J'avais chercher maintes fois une liste comme celle là et j'en trouve jamais c'est toujours une petite liste et un peu désordonnée c'est à ne pas y comprendre !
Mais celle là est parfaite ! MERCI MERCI MERCI !
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très sympa ce récpitulatif
j'ai juste une question ce sont les points flexipoints et non propoints,c'est bien ça?