Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts a 0% nature ww
- 25 gr de farine
- 25 gr de maïzena
- 2 oeufs entiers +1 blanc
- 10 gr de noix de coco
- 1 à 2 cs d’édulcorant de cuisson
GATEAU AU YAOURT ET NOIX DE COCO 8 pers
(1pt/ pers) / gâteau entier = 8pts
2 yaourts a 0% nature ww + 25 gr de farine + 25 gr de maïzena.
2 oeufs entiers +1 blanc. + 10 gr de noix de coco. + 1 a 2 cs d’édulcorant de cuisson
-Mélanger les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant
-Ajouter la farine et la maïzena et noix de coco .Mélanger .
-Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
-Ajouter délicatement à la préparation.
-Verser dans un moule carré
-Mettre au four 20mn th 5 puis baisser
NB. : ingrédients trop froids : ça empêche le gâteau de lever et de se tenir.
pour la forme du moule j'utilise un moule silicone ou alors des individuels en silicone, trés pratique!!!
pour l'édulcolorant je mets le liquide her........as, dailleurs je n'emploie que celui ci car il cuit sans probléme!!!!
bon appétit et donnez moi vos impressions!
(1pt/ pers) / gâteau entier = 8pts
2 yaourts a 0% nature ww + 25 gr de farine + 25 gr de maïzena.
2 oeufs entiers +1 blanc. + 10 gr de noix de coco. + 1 a 2 cs d’édulcorant de cuisson
-Mélanger les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant
-Ajouter la farine et la maïzena et noix de coco .Mélanger .
-Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
-Ajouter délicatement à la préparation.
-Verser dans un moule carré
-Mettre au four 20mn th 5 puis baisser
NB. : ingrédients trop froids : ça empêche le gâteau de lever et de se tenir.
pour la forme du moule j'utilise un moule silicone ou alors des individuels en silicone, trés pratique!!!
pour l'édulcolorant je mets le liquide her........as, dailleurs je n'emploie que celui ci car il cuit sans probléme!!!!
bon appétit et donnez moi vos impressions!