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Brocolis gratinés au saumon et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6,5 kg de brocolis
  • 200g de saumon frais (ou surgelé)
  • 25 cs de béchamel
  • 40 g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de brocolis au saumon proposé

par valli

6,5 PP / pers - 4 personnes

-200 gr de saumon frais (ou surgelé )
-1 kg de brocolis
-25 cs de béchamel
-40 g de gruyère râpé

Faire bouillir les brocolis pendant 10 à 20 min.
Cuire à peine le saumon .
Dans un plat, disposez les brocolis au fond,
émiettez le saumon dessus et couvrir de béchamel.
Parsemez de gruyère râpé et enfournez à 200° pendant 15 min .