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Sauce fondante au camembert

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Ingrédients Équivalences
  • 1/4 de camembert léger à 5% (60gr)
  • 10 cl de lait écrémé
  • 1 cuil. à café de ciboulette surgelée
  • Poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
SAUCE FONDANTE AU CAMEMBERT
4 personnes 1 point par personne

1/4 de camembert léger à 5%(60gr)
10 cl de lait écrémé
1 cuil. à café de ciboulette surgelée
Poivre du moulin

Ecroûter le camembert et le couper en petits morceaux, les mettre dans une petite casserole antiadhésive avec le lait. Faire chauffer sur feux doux pendant 2 min jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Hors du feu, ajouter la ciboulette, donner un tour de moulin à poivre et mélanger

Servir bien chaud en nappage sur des coquillettes (à comptabiliser)

personnellement j'ai mis un peu de maizena pour que ce soit un peu épais et du sel
mon conjoint à noter 7/10