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STRUDEL AUX POMMES version WW 10pt recette totale/4personnes=2.5pt

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 feuilles filo ou de brick (3pt)
  • 2 pommes soit environ 200g de pommes peléés et emincéés (0pt)
  • 200g de compote sans sucre (2pt)
  • 2 càc de raisins secs (1pt)
  • 2 càs d'edulcorant de cuisson (1pt)
  • 1 càs de chapelure (1pt)
  • 1,5cc de beurre à 41% M.G (1pt)
  • 1 càs de sucre glace pour le décor (1pt)
Recette certifiée 100% sans IA
STRUDEL AUX POMMES
version WW 10pt recette totale/4personnes=2.5pt
pour :4pers
prepa:15min
cuisson:20a 25min

INGREDIENTS
-3feuilles filo ou de brick 3pt
-2 pommes soit environ 200g de pommes peléés et emincéés 0pt
-200g de compote sans sucre 2pt
-2cs de raisins secs 1pt
-2cs d edulcorant de cuisson
-1cs de chapelure 1pt
-1.5cc de beurre a 41% M.G
-1cs de sucre glace pour le decor

PREPARATION
-Prechauffer le four a 210°
-Peler et emincer les 2pommes
-Faire fondre doucement le beurre au micro-ondes
-Ajouter l edulcorant au beurre
-Badigeonner a laide d un pinceau les 3feuilles filo de beurre tiédi
-Saupouder les feuilles beurréés d un peu de chapelure
-Superposer les feuilles de brick les une sur les autres
-Etaler la compote et les morceaux de fruit dessus
-Eparpiller les raisins secs sur la compote
-Replier en rouleau bien fermés
-Deposer les sur une plaque
-Badigeonner du reste de beurre
-Enforner pour 12min environ
-Saupoudrer de sucre glace
-Deguster tiede


bon ap'
ysa29