Ingrédients
Équivalences
- 120g de restes de fromage
- 5 cl de bon vin blanc
- 3 cs crème fraiche 8%
- 3 cc beurre allégé 41%
- 1 échalote
- 1 cc persil
- 1 gousse ail
Tirée du livre "au fil des jours" de WW, des idées d'amuse-bouche pas forcément testée
TARTINADE FROMAGERE
10 personnes
1.5 points
120g de restes de fromage (même de différentes sortes), 5 cl de bon vin blanc, 3 cs crème fraiche 8%, 3 cc beurre allégé 41%, 1 échalote, 1 cc persil, 1 gousse ail
couper le fromage en cubes, mettre tous les ingredients dans le bol d'un mixeur et mixer quelques instants de manière à obtenir un bol de pommade épaisse. Tartiner cette préparation sur de petits toasts de pain de mie, crackers,..... (comptabiliser le pain)
TARTINADE FROMAGERE
10 personnes
1.5 points
120g de restes de fromage (même de différentes sortes), 5 cl de bon vin blanc, 3 cs crème fraiche 8%, 3 cc beurre allégé 41%, 1 échalote, 1 cc persil, 1 gousse ail
couper le fromage en cubes, mettre tous les ingredients dans le bol d'un mixeur et mixer quelques instants de manière à obtenir un bol de pommade épaisse. Tartiner cette préparation sur de petits toasts de pain de mie, crackers,..... (comptabiliser le pain)
Modifié (févr. 2007)