Recettes WW testees ou non pour 1 personnes.

Bonjour a toutes... !

Alors voila je commence le regime WW et ne suis pas encore tres avancee dans le decompte des points, je suis en cours d'apprentissage ...

Donc je cherche des recettes pour 1 personne car je suis toujours embettee quand il faut diviser un oeuf en trois ..
Et pis c'est pas evident de diviser un super gateau en 8 et de pas toucher au reste quand on est tout seul.....



voila.. je posterai ce que je peux des que je peux..

bisou !

plough

PAIN PERDU AUX FRUITS

pr 1 pers

-1 part de pain complet (soit 2 tranches fines)
-4cuil a soupe de lait ecreme
-1 oeuf
-1/2poire
-1/2pomme
-1pincee de cannelle
-edulcorant liquide resistant a la chaleur
-1cui a s d'armagnac

Battre l'oeuf en omelette, sucrer.
tremper le pain d'abord dans le lait puis dans l'oeuf battu.
griller les deux faces des tranches dans une poelle anti adhesive
Realiser une salade de fruits avec la pomme et la poire coupes en des a saupoudrer de cannelle et arroser de l'armagnac.

c'est une recette plutot copieuse, donc qui peut se mettre a la fin d'un repas leger, ou sans proteine, grace a l'oeuf.. perso je n'aime pas la cannelle donc j'ai saupoudre de vanille en poudre.
9/10 !!

plough

SAUCE A L'ORANGE

Opts _ pr 1 pers

-1jus d'une orange
-1cuil a cafe de maizena
-sel, poivre
-cerfeuil hache frais.

Delayer la maizena dans 1/2verre d'eau.
epaissir dans une casserole a feu doux.
Assaisonner et ajouter le jus d'orange en melangeant bien.
Refroidir apres avoir ajoute le cerfeuil hache frais.

sauce que j'aime bien faire avec un filet de poisson grille ou depose sur un steak que j'ai recouvert de poivre 5 baies..

voila...

plough

FLAN DE LEGUMES

-Pr 1 pers.

-50g de haricots verts
-1 carotte
-5feuilles tres vertes de laitue (ou autre variete de salade)
-1 oeuf
-2cuil a soupe de gruyere rape
-50g de fromage blanc
-1cuil a cafe d'huile
-1pincee de muscade
sel, poivre

plonger les feuilles de laitue lavees dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes.
egoutter.Couper les legumes en petits morceaux.
Les cuire dans l'eau bouillante salee pendant 10min.
egoutter.
prendre un moule a souffle, huiler les parois a l'aide d'un papier absorbant.
Tapisser le fond et les parois avec les feuilles de salade,en reserver 2.
Battre les oeufs avec le fromage blanc et le gruyere.Saler, poivrer.Ajouter la noix de muscade.
Incorporer les legumes.Verser l'appareil dans le moule, couvrir le plat avec les 2 feuilles de salades restantes.
Enfourner.th7 , 20min.


voila...
c.est une recette que j'aime faire quand j'ai des amis car elle est joli a regarder dans ses feuilles .. je pense que je changerai le fromage (gruyere) par quelque chose de plus gouteux... peut etre du chevre, camembert ou meme concoillote, pourquoi pas !

bon j'espere qu'elle vous plaira ,



plough