Ingrédients
Équivalences
- 125g de gelée de cerises
- 2 pots de compote sans sucre pomme-litchi
- 10 biscuits roses de Reims
- 200 ml de crème liquide 4%
- 1 sachet de Chantifix
- 1/2 cc d'édulcorant liquide
- 1 yaourt nature ordinaire
Verrine aux 2 couleurs intenses – pour 10 verrines – 2 pts/verrine ou 1 pt/p.verre à vodka ou mini pot confiture
Préparation : 15 min – Frais : 45 min
- 1/2 pot de gelée de cerises, soit 125g (12,5) - 2 pots de compote sans sucre pomme-litchi (2) – 10 biscuits roses de Reims (5) – 200 ml de crème liquide 4% (3,5) – 1 sachet de Chantifix – 1/2 cc d'édulcorant liquide - 1 yaourt nature ordinaire (1).
Monter la crème liquide avec le sachet de Chantifix et l'édulcorant, puis la mélanger délicatement au yaourt. Émietter grossièrement les biscuits roses. Garnir le fond d’une fine couche de gelée de cerises, disposer une couche de biscuits roses émiettés, une couche de mousse au yaourt, une couche de compote pomme-litchi et finir par une couche de mousse au yaourt. Placer au frais pendant au moins 45 min.
Mon astuce : Si vous n'avez pas de verrine, vous pouvez prendre une vingtaine de petits verres à vodka ou de minis pots à confiture. Pour le décor, mettez une demi-paille.
Préparation : 15 min – Frais : 45 min
- 1/2 pot de gelée de cerises, soit 125g (12,5) - 2 pots de compote sans sucre pomme-litchi (2) – 10 biscuits roses de Reims (5) – 200 ml de crème liquide 4% (3,5) – 1 sachet de Chantifix – 1/2 cc d'édulcorant liquide - 1 yaourt nature ordinaire (1).
Monter la crème liquide avec le sachet de Chantifix et l'édulcorant, puis la mélanger délicatement au yaourt. Émietter grossièrement les biscuits roses. Garnir le fond d’une fine couche de gelée de cerises, disposer une couche de biscuits roses émiettés, une couche de mousse au yaourt, une couche de compote pomme-litchi et finir par une couche de mousse au yaourt. Placer au frais pendant au moins 45 min.
Mon astuce : Si vous n'avez pas de verrine, vous pouvez prendre une vingtaine de petits verres à vodka ou de minis pots à confiture. Pour le décor, mettez une demi-paille.