Ingrédients
Équivalences
- 1 poireau
- 3 tranches bacon (40g)
- 1 œuf
- muscade
- 2cc crème fraiche 8%
- 1cc margarine 60%
- sel
- poivre
FLAN POIREAU BACON
1 personne, 4 pts
1 poireau
3 tranches bacon (40g)
1 œuf
muscade
2cc crème fraiche 8%
1cc margarine 60%
sel
poivre
préchauffer le four à 200°C
laver et émincer le poireau finement, étuver 10 min à couvert
découper le bacon en lanières
mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à tarte diamètre 16 cm graissé avec la margarine
cuire au four 20 min
se déguste chaud ou froid
1 personne, 4 pts
1 poireau
3 tranches bacon (40g)
1 œuf
muscade
2cc crème fraiche 8%
1cc margarine 60%
sel
poivre
préchauffer le four à 200°C
laver et émincer le poireau finement, étuver 10 min à couvert
découper le bacon en lanières
mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à tarte diamètre 16 cm graissé avec la margarine
cuire au four 20 min
se déguste chaud ou froid