Ingrédients
Équivalences
- 2 mangues
- 4 oranges
- 1 càc de curry
- 1 càs 'édulcorant
- 4 càs de framboises entières
- 2 càs de fraises coupées en quatre
caprice de mangues au curry et aux fruits rouges
Pelez 2 mangues et coupez-les en gros morceaux
Pressez 4 oranges.
Mixez le jus avec les mangues, 1 càc de curry et 1 càs 'édulcorant afin d'obtenir un mélange homogène.
Versez le jus dans des assiettes creuses et disposez-y 4 càs de framboises entières et 2 càs de fraises coupées en quatre.
Décorez avec 8 branches d'aneth.
Modifié (août 2005)