Ingrédients
Équivalences
- 200g de poires au sirop léger
- 50 biscuits à la cuillère
- 400 g de crème de marrons
- 750g de fromage blanc à 0 % de MG
Charlotte aux poires, fromage blanc et crème de marrons
- 6 pers – 5 points par pers.
200g de poires au sirop léger, 50 biscuits à la cuillère, 400 g de crème de marrons, 750g de fromage blanc à 0 % de MG
Versez dans une assiette creuse du jus des poires allongé avec de l’eau. Trempez-y un à un les biscuits à la cuillère, et placez-les au fur et à mesure contre le t les parois d'un moule à charlotte, jusqu'à ce qu'il soit complètement garni. Placez une couche de crème de marrons au fond du plat, puis une couche de fromage blanc, puis une de poires détaillées en morceaux et des biscuits. Recommencez jusqu'à ce que le moule soit presque plein. Terminez par une couche de biscuits à la cuillère. Laissez reposer le plat une nuit au réfrigérateur, recouvert d'un objet lourd.
- 6 pers – 5 points par pers.
200g de poires au sirop léger, 50 biscuits à la cuillère, 400 g de crème de marrons, 750g de fromage blanc à 0 % de MG
Versez dans une assiette creuse du jus des poires allongé avec de l’eau. Trempez-y un à un les biscuits à la cuillère, et placez-les au fur et à mesure contre le t les parois d'un moule à charlotte, jusqu'à ce qu'il soit complètement garni. Placez une couche de crème de marrons au fond du plat, puis une couche de fromage blanc, puis une de poires détaillées en morceaux et des biscuits. Recommencez jusqu'à ce que le moule soit presque plein. Terminez par une couche de biscuits à la cuillère. Laissez reposer le plat une nuit au réfrigérateur, recouvert d'un objet lourd.
Modifié (déc. 2005)