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WW: Confiture de citrons ?

2 réponses · 1229 vues

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bonsoir à toutes
je suis nouvelle sur le forum (qui soit dit en passant est super ! )
je voudrais trouver la recette de la confiture de citrons ww OUaha c'est trop bon !
si une d'entre vous l'a peut -elle me la donner? Merci
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tu sais la confiture allégée ou pas c'est toujours 1 pt la CS et 0,50 1cc , alors je les fais à mon gout C'est Okey !

sinon la voici :

confiture de citron

4 citrons non traités
1/2 orange
1 feuille de gélatine
4 CS d'édulcorant résistant a la chaleur

Prélever les zestes des citrons
Eplucher les fruits à vif
Retirer toutes les peaux blanches, le faire au dessus d un bol pour récupérer le jus
verser le tout dans une casserole et ajouter le jus de la demi orange, 1/4 de verre d eau et le sucre.
Cuire 35 min en tournant sans arrêt
Puis ajouter la feuille de gélatine préalablement ramollit
laisser frémir
verser dans un bol et laisser refroidir
se garde 5 a 7 jours au frigo!
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merci beaucoup Maigrou
je sais bien que c pareil mais j'avais envie d'essayer une confiture ww
pour voir la difference avec une "normale"
amities isa