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Cookies aux pépites de chocolat au goût noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80g de sucre complet
  • 120g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150g de chocolat noir à 70 % de cacao
  • 1 oeuf
  • 4 cs de fromage blanc
  • 20 gouttes d'arôme noix de coco
Recette certifiée 100% sans IA
Avec cette quantité de pâte j'ai fait 22 cookies soit un total de 27 points soit 1.22 pts

ingrédients

80 g de sucre complet : 4 cs soit 4 points
120 g de farine : 6 pts
1 sachet de levure
150 g de chocolat noir à 70 % de cacao : 15 points
1 oeuf : 2 pts
4 cs de fromage blanc : 1 pt
20 gouttes d'arôme noix de coco

Préchauffer votre four th 6/180°

Raper le chocolat à l'économe pour avoir des pépites.

Danc un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre complet et les copeaux de chocolat.

Ajouter y l'oeuf et le fromage blanc et bien mélanger pour avoir un mélange homogène puis ajouter l'arôme noix de coco.

Avec une cuillère à soupe faire des petits tas sur une plaque de patisserie recouverte de papier cuisson ; ou utiliser une plaque à cookies ou des moules en silicone.

Glisser au four et cuire 10 à 15 minutes environ.

Bon azppétit