Ingrédients
Équivalences
- 240g filets sardine
- 150g chèvre frais
- 1 petit suisse à 0%
- 1cc ail
- 1CS persil haché
- 4 fuilles de bricks
- feuilles de laitue
- sel, poivre
CROQUANTS DE SARDINE AU CHEVRE FRAIS
pour 4 personnes
5 points
240 g filets sardine
150 g chèvre frais
1 petit suisse à 0%
1 cc ail
1 CS persil haché
4 fuilles de bricks
feuilles de laitue
sel, poivre
Préchauffer le four à 210 % (7). Faire cuire les filets au micro ondes pendant 6 mn dans un peu d’eau. Egoutter et enlever les arêtes. Malaxer la chèvre, le petit-suisse, l’ail, le persil, sel, poivre. Incorporer les filets émiettés . Diviser en 4 portions et déposer sur les bricks.
Refermer les feuilles de bricks et mettre au four sur une plaque de cuisson antiadhésive pour 10 mn . Surveiller la coloration . Servir chaud sur des feuilles de laitue.
Bon appétit !
pour 4 personnes
5 points
240 g filets sardine
150 g chèvre frais
1 petit suisse à 0%
1 cc ail
1 CS persil haché
4 fuilles de bricks
feuilles de laitue
sel, poivre
Préchauffer le four à 210 % (7). Faire cuire les filets au micro ondes pendant 6 mn dans un peu d’eau. Egoutter et enlever les arêtes. Malaxer la chèvre, le petit-suisse, l’ail, le persil, sel, poivre. Incorporer les filets émiettés . Diviser en 4 portions et déposer sur les bricks. Refermer les feuilles de bricks et mettre au four sur une plaque de cuisson antiadhésive pour 10 mn . Surveiller la coloration . Servir chaud sur des feuilles de laitue. Bon appétit !