Ingrédients
Équivalences
- 200g d'éscalope de veau
- 1 pomme
- 1 gros oignon
- 1cc de curry
- 75g de créme fraiche a 4%
- 1demi cc de graines de sésame
- 10sprays d'huile d'olive
- sel,poivre
Curry de veau aux pommes et graines de sésame
source:"les petits plaisirs de doro"
*pour 2 personnes
*5pp.
ingrédients
200g d'éscalope de veau.
1 pomme.
1 gros oignon.
1cc de curry.
75g de créme fraiche a 4%.
1demi cc de graines de sésame.
10sprays d'huile d'olive.
sel,poivre.
préparation
couper le veau en morceaux.Faire cuire le veau dans l'huile.Saler,poivrer.
Emincer l'oignon,et faire revenir dans la meme cocotte que pour le veau.
Remettre la viande dans la cocotte avec le curry.Ajouter les pommes.
Verser 10cl d'eau et la créme fraiche.Couvrir et laisser cuire a feu doux en mélangeant de temps en temps pendant 30mn.
accompagné de riz basmati (a comptabilisé).
note:20/20
source:"les petits plaisirs de doro"
*pour 2 personnes
*5pp.
ingrédients
200g d'éscalope de veau. 1 pomme. 1 gros oignon. 1cc de curry. 75g de créme fraiche a 4%. 1demi cc de graines de sésame. 10sprays d'huile d'olive. sel,poivre.préparation
couper le veau en morceaux.Faire cuire le veau dans l'huile.Saler,poivrer. Emincer l'oignon,et faire revenir dans la meme cocotte que pour le veau. Remettre la viande dans la cocotte avec le curry.Ajouter les pommes. Verser 10cl d'eau et la créme fraiche.Couvrir et laisser cuire a feu doux en mélangeant de temps en temps pendant 30mn.accompagné de riz basmati (a comptabilisé).
note:20/20