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Recette WW: Entremets au chocolat et à l’orange (PP)

2 réponses · 3955 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 portions
  • 2 ½ P par personne
  • 1 orange non traitée
  • ½ l de lait écremé
  • 90 g de chocolat à dessert corsé
  • 2 cc de fructose
  • 2 CS de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Entremets au chocolat et à l’orange

6 portions
2 ½ P par personne

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 7 minutes

Ingrédients:
1 orange non traitée
½ l de lait écremé
90 g de chocolat à dessert corsé
2 cc de fructose
2 CS de farine

Préparation :
Prélever le zeste de l’orange. Verser le lait dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter le chocolat cassé en morceaux, le fructose et 2 cuillerées à café de zeste d’orange. Mettre au four à micro-ondes (puissance 900 W) pendant 4 minutes. Fouetter pour que le mélange soit bien homogène puis ajouter la farine. Remettre à cuire pendant 1 minute, fouetter de nouveau, remettre à cuire 1 minute. Verser dans des coupes.
Peler l’orange à vif, la couper en rondelles. Décorer les coupes avec les tranches d’oranges. Mettre au réfrigérateur.
Servir frais.

Modifié (juil. 2005)

2
Entremets au chocolat et à l'orange

Entremets au chocolat et a l orange ww

j'ai adoré donc je note 10/10 Cligne de l'oeil
3
merci pour cette recette Clin d'oeil
je pense la tester bientôt ... sauf que je n'ai pas de fructose ni d'édulcorant, il faudra que je note ça sur ma liste de courses Heureux

je viens de faire le calcul en PROPOINTS :
* 1 orange 0PP
* 1/2 litre de lait écrémé 4,5PP
* 90 g de chocolat noir 13PP
* 2 cc de fructose 1PP
* 2 cs de farine 3,5PP
Total de la recette : 22PP

si divisé par 6 parts : 3,6PP donc on arrondi à 4PP la part ou alors si divisé par 4 parts : 5,5PP
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