Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse boite de haricots rouges
- 1 gros oignon
- 1 grosse aubergine
- 1 boite de tomates pelées concassées
- 2cc de curry
- 1cc de paprika
- sel,poivre
Haricots rouges aux aubergines et à la tomate
pour 2 personnes
5 pp a satiété
ingrédients
1 grosse boite de haricots rouges
1 gros oignon
1 grosse aubergine
1 boite de tomates pelées concassées
2cc de curry
1cc de paprika.
sel,poivre
préparation
peler et couper l'oignon en petit morceaux
couper l'aubergine en tout petit morceaux.
faire revenir l'oignon dans une poele anti-adhesive avec quelques pulvérisation d'huile.
verser la boite de tomates,le curry et le paprika.
laisser mijoter 15 a 20mn.
ajouter la boite de haricots,et laisser cuire encore 5mn.
note:18/20,trés bon
pour 2 personnes
5 pp a satiété
ingrédients
1 grosse boite de haricots rouges
1 gros oignon
1 grosse aubergine
1 boite de tomates pelées concassées
2cc de curry
1cc de paprika.
sel,poivre
préparation
note:18/20,trés bon