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WW : Idée de sauce chaude à la moutarde pour poisson?

3 réponses · 2481 vues

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Bonjour,

Je suis une ancienne pratiquante WW, j'ai perdu 6 kilos en 2 mois l'année dernière et puis poum je suis tombée enceinte Cligne de l'oeil , et depuis hier je recommence WW. Objectif -30kg......

Pour ce midi j'envisage de faire poisson+lentilles mis voilà, l'objectif de me retrouver face à un filet de poisson nature ne m'enchante guère....est ce que l'une d'entre vous aurait une petite sauce chaude à me proposer (avec les points) moutarde ou autre (merci de ne pas proposer de sauce au beurre, je compte manger ce soir aussi!!! Rire (lol) )

Merci les filles d'avance!
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Bonjour Jetsuna !

Pour mon filet de poisson, je ne m'embête pas : je le nappe de moutarde et hop au four !

Tu vois, y'a pas plus simple !

Si tu as des points à revendre tu peux ajouter une cuillère d'huile d'olive sur ton filet avant la moutarde !

YAYI
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sinon la sauce moutarde ou citron j'en fais quasi à chaque fois avec le poisson.
Hyper simple : crème liquide 4% + moutarde. Je ne te donne pas de proportions c'est à toi de voir combien de points tu as pour la crème, sachant que 2 cs de 4% = 0.5 points Cligne de l'oeil
La moutarde on va dire que j'en met 1 bonne cc pour 8 cs de crème. Un peu de sel et de poivre, et du cumin, grand allié de la moutarde Cligne de l'oeil
Après je mélange bien et je fais cuire au micro-ondes avec un film alimentaire dessus, mais là faut chauffer doucement, position mini sur ton micro-ondes sinon la crème se délitte. Si tu la veux plus épaisse tu peux rajouter 1/2 cc de maïzena en la diluant au préalable pour 0 point.

Celle au citron, c'est pareil mais sans le cumin Cligne de l'oeil
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pour le poisson je mélange de la crème, du citron, de l'aneth du sel et du poivre... OUaha c'est trop bon !