est ce que qq un aurait une recette d'aubergine farcie ou une recette avec des endives? 
WW : idées pour faire des aubergines farcies
2 réponses · 878 vues
Les aubergines, je les coupe en deux, je les place sous le gril du four après les avoir quadrillées.
Je détache ensuite la chair.
Je fais une semoule (couscous), je mélange la chair des aubergines avec des dés de tomates, des herbes de provence et du parmesan.
Je remets le tout au four.
Oui je sais, ça manque de précisions mais si ça suffit pas, je peux retrouver dans mon fourbis la recette EXACTE avec les proportions et les temps de cuisson.
YAYI
Je détache ensuite la chair.
Je fais une semoule (couscous), je mélange la chair des aubergines avec des dés de tomates, des herbes de provence et du parmesan.
Je remets le tout au four.
Oui je sais, ça manque de précisions mais si ça suffit pas, je peux retrouver dans mon fourbis la recette EXACTE avec les proportions et les temps de cuisson.
YAYI
J'adore les aubergines !
Je les lave.
Je les pique avec une fourchette.
Et je les cuits 6 mim puissance maxi au four micro onde (6 min par aubergine ou pour 2 petites).
Pendant ce temps, j'écrase 5 olives par personne, mélangé avec une portion de chèvre frais, ou une portion de fromage fondu au chèvre + sel et poivre.
Une fois les aubergines cuitent, je les coupe en deux, je les nappe de la préparation..... et là
je savoure................ 
Je les lave.
Je les pique avec une fourchette.
Et je les cuits 6 mim puissance maxi au four micro onde (6 min par aubergine ou pour 2 petites).
Pendant ce temps, j'écrase 5 olives par personne, mélangé avec une portion de chèvre frais, ou une portion de fromage fondu au chèvre + sel et poivre.
Une fois les aubergines cuitent, je les coupe en deux, je les nappe de la préparation..... et là
je savoure................
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