Je fais toujours cuire mon steack haché de la même façon : c'est a dire un peu saignant avec des échalottes confites J'adore mais je voudrais tester d'autres recettes (plutot diététique c'est a dire que le steak a cheval - avec un oeuf- c'est pas trop pour moi)
J'attends avec impatience votre recette sanchant que je souhaite garder le steack entier et non haché comme pour une sauce bolo
Merci pour vos réponses
J'attends avec impatience votre recette sanchant que je souhaite garder le steack entier et non haché comme pour une sauce bolo
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