Ingrédients
Équivalences
- 200g de mignonette de porc (poids cuit)
- 6CS de crème 5%MG
- 3CS de moutarde douce
- 1cc d’huile d’olive
- Sel
- poivre
Mignonnette de porc et sa sauce moutarde
8PP pour 2 personnes –4PP par personne

Ingrédients:
200g de mignonette de porc (poids cuit) 5PP
6CS de crème 5%MG 2PP
3CS de moutarde douce
1cc d’huile d’olive 1PP
Sel, poivre
Préparation:
Saler, poivrer et enduire les mignonnettes de 2CS de moutarde.
Les faire revenir dans un filet d'huile.
Ajouter la crème fraîche et 1CS de moutarde. Laisser cuire 10min à feu doux.
8PP pour 2 personnes –4PP par personne

Ingrédients:
200g de mignonette de porc (poids cuit) 5PP
6CS de crème 5%MG 2PP
3CS de moutarde douce
1cc d’huile d’olive 1PP
Sel, poivre
Préparation:
Saler, poivrer et enduire les mignonnettes de 2CS de moutarde.
Les faire revenir dans un filet d'huile.
Ajouter la crème fraîche et 1CS de moutarde. Laisser cuire 10min à feu doux.