Ingrédients
Équivalences
- 200g de fromage blanc 0%
- 50g de chocolat blanc
- 1CC d'hermesetas liquide
- 2 feuilles de gelatine
- 50g de framboises surgelés
Mini-panacotta chocolat blanc et framboises
Source: lespetitsplaisirsdedoro
WW: 1 PPOINT / pièce
Ingrédients :
pour 13 pièces
200g de fromage blanc 0%
50g de chocolat blanc
1CC d'hermesetas liquide
2 feuilles de gelatine
50g de framboises surgelés
Préparation:
Faire tremper la gélatine dans l'eau froide pendant 10min.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc coupé en morceaux au micro-ondes.
Mélanger le fromage blanc avec l'hermesetas, ajouter le chocolat blanc fondu ( au contact du fromage blanc froid, le chocolat blanc va faire des morceaux).
Décongeler les framboises au micro-ondes et les réduire en purée ( j'ai utilisé le mixeur), repasser au micro-ondes et dissoudre la gélatine dans la purée de framboises chaude mais pas bouillante.
Ajouter au mélange précédent.
Verser la préparation dans des moules à mini muffins en silicone, et faire prendre au congélateur pendant une bonne heure ou mieux 3H au frigo si vous avez un peu de temps devant vous..
Source: lespetitsplaisirsdedoro
WW: 1 PPOINT / pièce
Ingrédients :
pour 13 pièces
200g de fromage blanc 0%
50g de chocolat blanc
1CC d'hermesetas liquide
2 feuilles de gelatine
50g de framboises surgelés
Préparation:
Faire tremper la gélatine dans l'eau froide pendant 10min.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc coupé en morceaux au micro-ondes.
Mélanger le fromage blanc avec l'hermesetas, ajouter le chocolat blanc fondu ( au contact du fromage blanc froid, le chocolat blanc va faire des morceaux).
Décongeler les framboises au micro-ondes et les réduire en purée ( j'ai utilisé le mixeur), repasser au micro-ondes et dissoudre la gélatine dans la purée de framboises chaude mais pas bouillante.
Ajouter au mélange précédent.
Verser la préparation dans des moules à mini muffins en silicone, et faire prendre au congélateur pendant une bonne heure ou mieux 3H au frigo si vous avez un peu de temps devant vous..