J'ai entendu parlé en réunion d'un parmentier aux crevettes mais je n'arrive pas à trouver la recette, si qq 1 la connait ce serait sympa de me la donner.merciiiiiiiii
WW: Parmentier aux crevettes ?
2 réponses · 1643 vues
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Recette
Pommes de terre parmentier aux crevettes et paprika
Ingrédients
Équivalences
- 400 g de pommes de terre (bintje)
- 480 g de crevettes roses
- 8 cuillères à soupe de crème épaisse à 4% de Matière grasse
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- sel
- poivre
recette non testée" paprika parmesan"
Ingrédients: pour 4 personnes 3 points WW/personne flexi point
400 g de pommes de terre (bintje) - 480 g de crevettes roses - 8 cuillères à soupe de crème épaisse à 4% de Matière grasse - 1/2 cuillère à café de paprika (j'en ai mis une entière) - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique -sel, poivre. Salade de votre choix, tomates cerises...
Peler, rincer, couper les pommes de terre et les cuire à l'eau salée ou à la vapeur. Réserver.
Décortiquer les crevettes cuites, en reserver quelques unes pour la déco. Couper les en tout petits morceaux au couteau (dans la recette originale, elles sont passées au hachoir, je préfère
garder des morceaux, à vous de voir). Ecraser les pommes de terre à la fourchette, incorporer les crevettes, la crème fraiche, saler poivrer. Mouler la preparation dans 4 tasses passées à l'eau préalablement.
Démouler sur une assiette, entourer de la salade assaisonnée avec le vinaigre balsamique. Rajouter les crevettes réservées, poudrer de paprika.
Pour pro point il va falloir que tu comptes
Ingrédients: pour 4 personnes 3 points WW/personne flexi point
400 g de pommes de terre (bintje) - 480 g de crevettes roses - 8 cuillères à soupe de crème épaisse à 4% de Matière grasse - 1/2 cuillère à café de paprika (j'en ai mis une entière) - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique -sel, poivre. Salade de votre choix, tomates cerises...
Peler, rincer, couper les pommes de terre et les cuire à l'eau salée ou à la vapeur. Réserver.
Décortiquer les crevettes cuites, en reserver quelques unes pour la déco. Couper les en tout petits morceaux au couteau (dans la recette originale, elles sont passées au hachoir, je préfère
garder des morceaux, à vous de voir). Ecraser les pommes de terre à la fourchette, incorporer les crevettes, la crème fraiche, saler poivrer. Mouler la preparation dans 4 tasses passées à l'eau préalablement.
Démouler sur une assiette, entourer de la salade assaisonnée avec le vinaigre balsamique. Rajouter les crevettes réservées, poudrer de paprika.
Pour pro point il va falloir que tu comptes
recette non testée" paprika parmesan"
Ingrédients: pour 4 personnes
400 g de pommes de terre (bintje)(8points pp) - 480 g de crevettes roses (12pp)- 8 cuillères à soupe de crème épaisse à 4% de Matière grasse (3 pt pp)- 1/2 cuillère à café de paprika (j'en ai mis une entière) - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique -sel, poivre. Salade de votre choix, tomates cerises...
Peler, rincer, couper les pommes de terre et les cuire à l'eau salée ou à la vapeur. Réserver.
Décortiquer les crevettes cuites, en reserver quelques unes pour la déco. Couper les en tout petits morceaux au couteau (dans la recette originale, elles sont passées au hachoir, je préfère
garder des morceaux, à vous de voir). Ecraser les pommes de terre à la fourchette, incorporer les crevettes, la crème fraiche, saler poivrer. Mouler la preparation dans 4 tasses passées à l'eau préalablement.
Démouler sur une assiette, entourer de la salade assaisonnée avec le vinaigre balsamique. Rajouter les crevettes réservées, poudrer de paprika.
Pour pro point il va falloir que tu comptes
Ingrédients: pour 4 personnes
400 g de pommes de terre (bintje)(8points pp) - 480 g de crevettes roses (12pp)- 8 cuillères à soupe de crème épaisse à 4% de Matière grasse (3 pt pp)- 1/2 cuillère à café de paprika (j'en ai mis une entière) - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique -sel, poivre. Salade de votre choix, tomates cerises...
Peler, rincer, couper les pommes de terre et les cuire à l'eau salée ou à la vapeur. Réserver.
Décortiquer les crevettes cuites, en reserver quelques unes pour la déco. Couper les en tout petits morceaux au couteau (dans la recette originale, elles sont passées au hachoir, je préfère
garder des morceaux, à vous de voir). Ecraser les pommes de terre à la fourchette, incorporer les crevettes, la crème fraiche, saler poivrer. Mouler la preparation dans 4 tasses passées à l'eau préalablement.
Démouler sur une assiette, entourer de la salade assaisonnée avec le vinaigre balsamique. Rajouter les crevettes réservées, poudrer de paprika.
Pour pro point il va falloir que tu comptes
choupinette 28 a écrit :
la recette 23pts pts pp pour 4 /6pts pp par pers
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