WW : Patates douces au sirop d'érable et à la moutarde

déjà c'est très bon au four (comme une pdt!!!) et tu l'a coupe en 2 et tu mets 1cc de beurre léger et 1/2 cc de cannelle et 1/2 de sucre!!!! c'est une spécialité américaine!!!

sinon j'ai testé la semaine dernière:

patates douces au sirop d'érable et à la moutarde

pour 2, 2,5 par personne

2 patates douces
quelques petits oignons coupés en 2
1CS de sirop d'érable
1CS de vinaigre balsamique
2cc de moutarde
1 CS d'eau
1 pincée de gingembre

Couper les patates douces en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Dans un grand bol, mettre les patates, l'oignon et tous les autres ingrédients.
Egoutter en réservant la sauce.
D&poser les patates douces et les oignons dans un plat à four.faire cuire à four chaud pendant 35min jusqu'à qu'ils soient dorés... en cours de cuisson badigeonnez les avec le reste de la sauce.
servir avec de la roquette.

je l'ai faite pour faire goûter les patates douces à mon chéri et verdict il a beaucoup aimé!!!